Sibrà Vino Rosso Bio Bettini Vinen har lagret i 14

Vinen har lagret i 14 måneder på barriques de fleste brugte og derefter 4 mdr

God sammen med antipasti

Jorden består mest af sand med et underlag af granitsten og ler

for derefter at blive tappet på flaske for at fastholde dens kvalitet af friskhed og frugtagtige noter

Denne Barbaresco er som det sig hør og bør produceret på 100 % Nebbiolo druer lagret på egefade i 18 måneder og derefter 6 mdr

Sibrà Vino Rosso Bio Bettini Vinen har lagret i 14Dolcetto di Ovada druer hstet fra en gammel vinmark beliggende p skrningerne af en tidligere romersk bosttelse kendt som Den forelskede vinbondes mark. Den lille mark har bibeholdt den originale bondeindretning, med autoktone vinstokke og over 60 r gamle planter, der er med til at skabe en interessant og karakteristisk buket af dufte og aromaer. Yderligere er her tilsat lidt Ciliegiolo druer, der giver ekstra friskhed, frugt og sprdhed i vinen.